Catering Inside - das Fachmagazin für die Branche

Christian Traumann (Foto) wird ab dem 1. Januar 2023 CEO und Sprecher der Geschäftsführung von Multivac. Der bisherige Geschäftsführer Guido Spix scheidet zum 31. Dezember 2022 als Geschäftsführender Direktor bei dem Unternehmen aus. Trautmann wird das Unternehmen gemeinsam mit den drei neuen Geschäftsführenden Direktoren Bernd Höpner (CTO), Dr. Christian Lau (COO) und Dr. Tobias Richter (CSO) führen.

Nachdem Orior zu 100 Prozent Inhaberin von Casualfood ist, wechseln Stefan Weber und Michael Weigel in einen strategischen Beirat. Die Casualfood-Geschäftsführung übernehmen zum 1. Januar 2023 Michael Schorm (Foto l.) und Andreas Förster (Foto r.). Patricia Esseln (Foto m.) ist seit 1. August 2022 Mitglied der Geschäftsleitung.

Mit einer neuen Event-Location, der Zeppelin Lounge, ergänzt die Motorworld München ihr Angebot an außergewöhnlichen Konzert- und Tagungsräumen: Die neue etwa 200 Quadratmeter große Location verfügt über einen Event-, einen Lounge- und einen Catering-Bereich.

Remagen ist seit 20 Jahren Gastronomie-Partner des 1. FC Köln. Das feierten jetzt Die Remagen-Geschäftsführerinnen Nina Remagen (Foto r.) und Nane Remagen-Ziech mit FC-Geschäftsführer Philipp Türoff. Bereits im Jahr 2020 wurde die Kooperation bis zur Saison 2023/24 verlängert. Seit der Saison 2002/2003 versorgt der Fleisch- und Wurstwarenspezialist die Fans im RheinEnergieStadion mit der Stadionwurst.

Gregor Dorando, bisher Inhaber von Al Cabohne Kaffee Express Service, hat sein Unternehmen an Aramark verkauft und "übergibt vertrauensvoll seine 300 Kunden an Aramark Refreshment Services". Überzeugt, den Deal anzuschließen, habe ihn dabei die persönliche Kundenbetreuung, die Art der Mitarbeiterführung und -förderung sowie das große Produktportfolio von Aramark. Bild v.r.n.l.:Viktor Chavero, Head of Refreshment Services & Vending der Aramark GmbH, Gregor Dorando, ehemaliger Inhaber von Al Cabohne, Thorsten Weber, Fillialleiter in Hilden.

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AS: 04. November 2022
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7. Januar 2016
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