Hotel Altera: Querbeet genießen

Hotel Altera

Querbeet genießen

Schälchen statt Porzellanteller lautet die Devise von Altera Catering - damit die Gäste möglichst viel probieren können. Das ist nur ein kreatives Beispiel des Inhaber-Ehepaares, das auch das gleichnamige Hotel in Oldenburg führt.

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Swiss Hotel: Schweizer Feeling in Bremen

Swiss Hotel

Schweizer Feeling in Bremen

Mit der neu gegründeten Abteilung Events & Catering will das Swissôtel in Bremen den Catering-Markt in der Hansestadt bereichern. Dafür sorgt auch Executive Chef Frank Sommer.

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Catering's Best: Baustein Interkontinental-Events

Catering's Best

Baustein Interkontinental-Events

Catering’s Best Frankfurt profitiert zwar von der weltweiten Vernetzung der Intercontinental-Hotels. Die Fäden des Caterers aber laufen in der Küche am Main zusammen.

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